2023年12月25日

資さんうどん

先週、11時過ぎくらいに行ったものの店がまだ空いておらず断念した「みなみ」。
今日は11時半過ぎに行ってみましたが、もう満車。
年末のカウントダウンに向けて、大盛況です。
ちょっとお店のお二人が心配になってきた。

で、みなみは諦めて、資さんうどんへ。
いつものカツカレーぶっかけうどん。ちょっと高くなって930円。
資さんうどん
ちょっとバージョンが変わったのか、カツが斜め切りになってる。個人的には斜めよりまっすぐ切った厚めのカツが好き。
あと前よりカツがサクッと(ザクッと)してる。繁忙期なので二度揚げとかかな。
今日は飛び跳ねもなく、きれいに食べられました。

今日行ったのは開成店だけど、ここはスタッフさんが明るくてテキパキしてて接客がいい。
接客も味のうち。

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Posted by Moondoggie at 19:19│Comments(0)グルメ
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