Moondoggie

Facebookで知ったうどん大吉さんに行ってきました。
友人はなんか肉がいっぱい乗ったうどんを食べてましたが、それがどれかわからず。
名物っぽいカツ丼をいただいてきました。
とじない極厚カツ丼1500円です。


見ての通りです。極厚です。
おそらく事前に熱を通しておいた豚肉を揚げてありますので、中までしっかり熱が通っています。
脂身が少ないさっぱりとした肉だったのでヒレでしょうか。
「とじない」カツ丼なので、玉子丼の上にカツが乗せてあり、味つけはないです。
そのため、別皿に塩や大根おろしが添えられています。
衣の感じもよく、美味しかったです。
※ただ、量が多くて途中食べ飽きる感じも。
※あと本当にとじてないので、カツ丼かって言われると…
体調不良で胃が弱っていたのでなかなかこたえましたw
今度はうどんにも挑戦してみよう！